Tort pentru Ioanis

O nasa numai suflet m-a rugat zilele trecute sa fac un "tortulet simplu" pentru botezul unui baietel.
N-am putut sa o refuz si am produs un tort care mi-a mers la suflet.
Ii urez copilului sa aiba minte ca sa isi pregateasca o viata minunata, imbelsugata, sa fie sanatos, sa nu il ocoleasca norocul, sa fie fericit si sa ofere fericire.

Blat pandispan pufos
Crema cu ciocolata alba, crema de ou si mascarpone
Umplutura cu ananas
Crema de ou si nectar de ananas cu unt, pentru baza fondantului
Insiropat cu nectar de ananas
Decor din fondant